脂肪分布：

用D表示。局部任何部位的脂肪沉着都是不提倡的。允许胴体上层覆盖一层薄的脂肪，或脂肪分布于肌肉纤维之间。杜泊绵羊体躯必须摸上去结实而有肌肉感。

颜色：

^{用P表示。黑头杜泊绵羊应为：白色的身体、黑色的头和颈，颈上的黑色不能超过肩膀或胸骨，生殖器和蹄应有色素沉着，允许身上或腿上有少量黑点，但全白或以黑色为主应当淘汰。白头杜泊绵羊应为：全身为白色，眼睑和生殖器有色素沉着，棕色为色素沉着的象征，允许耳朵和腹下部有少量黑点。}

被毛：

^{用H表示。被毛应短而疏松、粗毛和干死毛相混，被毛覆盖线从侧面看在体躯一半以上，被毛覆盖线下部为干净的干死毛（即短发），被毛太多太长太密或发太长都是不理想的。背部不允许有鬃毛。}

类型：

^{用T表示。类型是综合品种标准的各个方面要求来评定的。评定类型时主要考虑体型结构、生长速度和脂肪分布，其次考虑颜色和被毛覆盖度。整体感觉必须表现为：均衡、肌肉发达和温顺，杜泊绵羊公羊的雄性特征（肌肉感）和杜泊母羊的雌性特征（清秀感）是重要的。}